Zařízení pro pastování Lysoň 100 a

Zařízení pro pastování medu - 100 l - automat - 400 V

Zařízení k pastování medu o objemu 100 l. Toto pastovací zařízení je vybaveno míchadlem s časovým spínačem, což znamená, že automaticky pastuje samo podle předem nastavených intervalů.
Výkon míchadla 550 W, 380V.
Čerstvý med po vytočení je krásně čirý. Po nějakém čase však přirozeně zkrystalizuje. Ideální teplota pro krystalizaci medu je mezi 16-18 °C. Při vyšších teplotách probíhá krystalizace pomaleji a krystaly jsou větší.
Zahřátí nad teplotu 40 °C způsobí, že med opět ztekutí a krystaly se rozpouštějí. Pastovací zařízení umožňuje pozvolnou krystalizaci, aby med dosáhl ideální pastovité konzistence, podobné jako mají čokoládové krémy pro děti. Tento proces zahrnuje cyklické provzdušňování a občasné míchání po několik dní, dokud med nedosáhne požadované pastové konzistence. Provzdušňování se koná během míchání. Míchání se provádí několikrát denně po dobu asi 10 až 15 minut. Pastování je proces rozmělňování krystalků medu do té doby, než dosáhne pastové konzistence.

Řídící jednotka pastovadla je přednastavená a automaticky řídí činnost míchadla. Nastavení intervalů pastování je dáno výrobcem na interval 15 minut míchání a 1 hodina pauzy. Počet pastovacích cyklů záleží na vámi zvoleném čase.
Vypočítává se tak, že pastovadlo 15 minut pracuje a míchadlo se točí, následně vždy 1 hodinu stojí a nevykonává žádnou činnost. Tak je docíleno optimálního napastování medu. Například u 24 hodinového cyklu je 20 cyklů, kdy motor pastuje po 15 minutách, a 19 cyklů přestávek po dobu 1 hodiny. Pokud si zakoupíte pastovadlo s ohřevem, můžete vypnout hodinový čekací interval a použít pastovadlo i na ztekucování medu.
Toto zařízení je ideální pro včelaře, kteří chtějí dosáhnout perfektní pastovité konzistence svého medu. Díky automatickému nastavení a jednoduchému ovládání je tento proces velmi snadný a efektivní. Pastovadlo nejenže šetří čas, ale také zajišťuje, že váš med bude mít vždy tu nejlepší kvalitu. Pokud hledáte spolehlivé a výkonné zařízení pro pastování medu, toto pastovací zařízení je tou správnou volbou.