Zařízení k pastování Lysoň na plast nádoby 33 l 230 V

Automatické zařízení pro pastování medu v plastových nádobách 33 l (230 V)

Nabídněte svým zákazníkům oblíbený krémový med a rozšiřte svůj sortiment o prémiový produkt s vyšší přidanou hodnotou. Toto automatické pastovací zařízení je navržené přímo pro běžné plastové nádoby (vědra) o objemu 33 litrů, do kterých se vejde přibližně 40–44 kg medu. Odpadá tak nutnost investovat do nákladných nerezových pastovacích tanků – stačí nasadit mechanismus na vaše stávající nádoby a můžete začít pastovat.

Co je pastovaný med a proč ho zákazníci vyhledávají

Pastovaný neboli krémový med je stoprocentně přírodní produkt, u něhož se řízenou krystalizací a šetrným mícháním dosáhne jemné, hladké a snadno roztíratelné konzistence. Takový med neteče, netvoří tvrdé krystaly a výborně drží na pečivu – to ocení zejména rodiny s dětmi, protože med z chleba nestéká a méně špiní. Pro vás jako včelaře to znamená možnost prodávat med za vyšší cenu a odlišit se od konkurence.

Během procesu pastování navíc můžete med dochutit – například liofilizovaným ovocem, kakaem, skořicí nebo jiným kořením. Vznikne tak atraktivní řada ochucených krémových medů, která rozšíří vaši nabídku pro přímý prodej na trzích, ve stánku i v e-shopu.

Pevná konstrukce a snadná obsluha

Zařízení se vyznačuje robustním a zároveň účelným provedením. Celá motorová jednotka se jednoduše nasadí na plastovou nádobu a zafixuje bočními svorkami – žádné složité sestavování. O pohon se stará motor s výkonem 180 W napájený z běžné zásuvky 230 V, takže nepotřebujete žádné speciální přípojky. Míchadlo je vyrobené z potravinářské nerezové oceli, čímž splňuje veškeré hygienické požadavky pro přímý kontakt s medem a je odolné vůči dlouhodobému namáhání ve včelařském provozu.

Průhledné víko z plexiskla vám umožní kdykoli vizuálně zkontrolovat průběh pastování, aniž byste museli nádobu otevírat. Med je tak po celou dobu procesu – který obvykle trvá několik dní – spolehlivě chráněn před prachem, hmyzem a dalšími nečistotami. Bezpečnostní spínač a zakrytování pohyblivých částí jsou samozřejmostí.

Šetrné míchání bez přehřívání a zavzdušnění

Klíčem ke kvalitnímu krémovému medu je správný režim míchání. Zařízení pracuje optimalizovanou rychlostí 36 otáček za minutu, která zajišťuje postupné zjemňování krystalů mechanickým obrušováním. Nedochází přitom k nadměrnému zavzdušnění ani nežádoucímu zahřívání medu, což jsou dva nejčastější problémy při domácím pastování. Výsledkem je jemná, homogenní struktura a stabilní konzistence, která vydrží po celou dobu skladování.

Technické parametry

Poznámka: Dodávka obsahuje kompletní motorovou jednotku s průhledným víkem a nerezovým míchadlem, určenou pro montáž na polypropylenové nádoby (vědra) o objemu 33 l. Plastová nádoba není součástí balení.