Ztekucování medu
Při ztekucování medu je nutné dbát na správnou teplotu, abychom uchovali všechny jeho prospěšné a výživné složky. Překročí-li teplota při zahřívání 50°C, tyto cenné látky se znehodnocují. Ztekucovací komory jsou ideální pro ohřev medu uloženého v nádobách nebo sudech. Pro ztekucování medu uloženého v nádobách, sklenicích či potravinářských konví jsou vhodné dekrystalizační spirály a pásy. Pokud jde o profesionální zařízení, nerezové dekrystalizační nádoby s různými výkony jsou skvělou volbou pro včelaře, kteří potřebují spolehlivé řešení. Tato profesionální zařízení také často nabízejí možnosti, jako je plynulá regulace teploty a ochrana proti přehřátí medu.
Skladem
Na objednávku
