Včelí produkty mýtů zbavené
Včelí produkty mýtů zbavené – Dalibor Titěra
Hledáte spolehlivý a odborně podložený zdroj informací o včelích produktech? Kniha Včelí produkty mýtů zbavené od Dalibora Titěry je přesně to, co potřebujete. Tato praktická příručka vám přináší ucelený přehled o medu, vosku, pylu, mateří kašičce, propolisu i včelím jedu – a to pouze na základě vědecky ověřených poznatků, nikoli mýtů a nepodložených tvrzení.
Co v knize najdete
Publikace je bohatá na praktické návody a recepty. Naučíte se připravit oblíbené perníky a další medové pečivo, vyzkoušíte si přípravu alkoholických nápojů, jako je medovina či pivo, ale i osvěžujících nealkoholických nápojů. Kniha vás rovněž provede výrobou svíček z včelího vosku a poradí, jak správně využívat pyl, mateří kašičku, propolis a včelí jed pro vaše zdraví a pohodu.
Autor – odborník s dlouholetou praxí
Dalibor Titěra je dlouholetý pracovník Výzkumného ústavu včelařského v Dole a zkušený včelař. Při psaní této knihy čerpal z bohatých poznatků získaných vlastním výzkumem, praktickými zkušenostmi i ze světové odborné literatury. Díky tomu máte jistotu, že informace v knize jsou důvěryhodné a aktuální.
Pro koho je kniha určena
Kniha je ideální jak pro začínající, tak pro zkušené včelaře, kteří chtějí lépe porozumět hodnotě včelích produktů a naučit se je naplno využívat. Ocení ji ale i každý, kdo se zajímá o přírodní produkty a jejich využití v kuchyni, domácnosti či péči o zdraví.
| Autor | Dalibor Titěra |
| Nakladatelství | Brázda |
| Rok vydání | 2013 |
| Vydání | 2. vydání |
| Počet stran | 175 |
| Rozměry | 217 × 152 × 16 mm |
| Úprava | 24 stran obrazové přílohy, ilustrace (některé barevné) |
| Jazyk | Česky |
| Vazba | Pevná bez přebalu, lesklá |
| ISBN | 978-80-209-0398-3 |
| EAN | 9788020903983 |




































































































































































































































