Včelařství - svazek I.

Včelařství – svazek I.

První svazek čtyřdílné edice Včelařství je komplexní publikace, kterou vydala Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ (PSNV-CZ, z. s.). Kniha původně vznikala jako učební texty pro kurz VČELAŘ – FARMÁŘ, tedy pro budoucí podnikatele ve včelařství. Postupem času se však ukázalo, že je cenným zdrojem informací pro všechny – od hobby včelařů až po profesionální velkovčelaře, kteří potřebují dokonale ovládat základy a principy oboru.

Co v knize najdete?

Stěžejní část publikace tvoří zootechnika včelařství, která čtenáře seznamuje s projevy včelstva během celého roku. Jde o nezbytný základ pro úspěšné vedení včelstev. Součástí jsou osvědčené provozní metody významných českých včelařů, jimiž se může inspirovat každý chovatel bez ohledu na velikost svého včelína.

Velký prostor je věnován zdravotní problematice, která v současném včelařství nabyla mimořádné důležitosti. Autoři reagují na aktuální vývoj v přístupu k varroáze, moru včelího plodu i zvápenatění včelího plodu. Pozornost je věnována také roli virů a vlivu okolního prostředí, zejména v souvislosti s chemizací zemědělské výroby. Kniha přináší prakticky využitelné postupy řešení problémů spojených se včelími chorobami, opírající se o nejnovější vědecké poznatky.

Přehled kapitol

1. Zootechnika včelařství
2. Nemoci včel – prevence a terapie
3. Biologie včely medonosné
4. Šlechtění včel a chov matek
5. Včelí pastva a její zdroje
6. Včelí produkty
7. Medovina a nápoje z medu
8. Zařízení pro získávání včelích produktů
9. Profesionální včelařství
10. Marketing a vedení malého podniku

Pro koho je kniha určena?

Publikace je ideální volbou pro začínající i pokročilé včelaře, kteří chtějí prohloubit své znalosti a zlepšit péči o svá včelstva. Hobby včelaři ocení možnost nahlédnout do praxe velkých chovatelů, zatímco profesionálové zde najdou ucelený přehled základů, na nichž mohou stavět svůj provoz. Díky širokému záběru témat – od biologie včel přes zdravotní problematiku až po marketing – získáte ucelený pohled na moderní včelařství.

Kolektiv autorů

Květoslav Čermák, Ing. CSc. · Bronislav Gruna, Mgr. · Jana Hajdušková, MUDr. · Pavel Holub, Ing. · Zdeněk Klíma, MVDr. · Ivo Kovařík, Ing. · Stanislav Navrátil, Prof. MVDr., CSc. · Petr Texl, Ing. · František Texl, Ing. · Lukáš Rytina, Ing. · Zdeněk Tůma, Ing.

Parametry produktu