Výzkumný ústav včelařský se věnuje odborné práci v oblasti zdraví, chovu a produktů včel. Propojuje laboratorní výzkum s potřebami včelařské praxe. Jeho činnost může zahrnovat diagnostiku, vzdělávání i vývoj přípravků. Výsledky pomáhají rozšiřovat znalosti českého včelařství.
