Bezpečnost práce ve včelařství zahrnuje ochranu před bodnutím, požárem, chemikáliemi i úrazy při manipulaci. Vhodný oděv a pevná obuv snižují běžná rizika. Těžké nástavky je nutné zvedat správnou technikou. Zvláštní opatrnost vyžaduje práce s kyselinami a horkým voskem.